跳到主要內容

落實食農教育 新泰國小快閃農夫市集

泰國小學生親自販售學校自種的農產食物,體會農夫辛勞。
新泰國小提供

【記者林至柔報導】新北市新莊區新泰國民小學是新北市食農教育重點學校,於十月廿八日在新莊國民運動中心舉辦「新泰快閃小農夫市集」,透過食農叫賣活動讓孩子體會農夫辛勞,同時結合學校周邊社區參與,展現學校食農教育成果,行銷新泰國小食農教育特色。

「新泰快閃小農夫市集」現場販售新泰國小自產自銷的食農好物,抱括「新泰頂呱呱」的醃醬瓜、「新泰好彩頭」的蘿蔔乾、「新泰佳釀」的自釀葡萄露、「新泰好神」的洛神花蜜餞與洛神花茶,全是新泰獨有的好食農,取材於當地的食材。

市集當天由學生自治市幹部們向民眾介紹學校的食農特色,自治市市長曾柏霖更在現場親自叫賣:「快來試吃喔!洛神花蜜餞酸酸甜甜好滋味,還有脆脆爽口的醃蘿蔔等你喔!」讓現場試吃民眾表示,這些食物讓他們回想到兒時味道,連連說 「讚」,食農好物更是被搶購一空。

新泰國小校長洪中明表示,新泰國小擁有全國第一座校園農場,現場展售的都是學生自行栽種的「在地食材」;身為新北市食農教育重點學校,希望藉品德教育體驗農場,讓都會區的孩子藉由與土地的連結體會農夫辛勞,從小培養健康的飲食習慣,建立正確的食安觀念。

留言

這個網誌中的熱門文章

明享饅頭包子店 用老麵發酵純天然

【記者姜凱玲報導】位於中港路的明享饅頭包子店,每天早上,一排排剛出爐的饅頭,香氣逼人。老闆邱泓鈞以前在饅頭店工作,因為想要讓客人吃到真正天然、手工的饅頭,去年決定自己出來創業,主打不加任何人工香精色素,以純天然為主,內餡則是用新鮮蔬果製作。

長者組成客家民俗舞團 認真備賽不服老

【記者那滈專題報導】近幾個月在思賢國小和新莊體育場都可以發現一隊鑼鼓陣的身影,卅多位表演者包括老師,全是超過六十歲的長者。她們是新莊民俗客家協會的客家舞蹈班,正在練習鑼鼓陣和飄扇舞,預定參加十二月中旬新北市客家文化節的傳統舞蹈及文化特色比賽,將與新北市各鄉鎮市區的一百多隊競爭冠軍。

道地小籠湯包 將上海味帶進台灣

【記者林容伊報導】在政府開放陸籍學生來台就學之後,許多大學陸生回味的選擇是位於豐年街的上海小籠湯包。老闆娘方齊在十九年前從上海來台灣經營餐飲業,從小小的攤販到現在,除了開店營業,還要經營宅配服務。