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落實食農教育 新泰國小快閃農夫市集

泰國小學生親自販售學校自種的農產食物,體會農夫辛勞。
新泰國小提供

【記者林至柔報導】新北市新莊區新泰國民小學是新北市食農教育重點學校,於十月廿八日在新莊國民運動中心舉辦「新泰快閃小農夫市集」,透過食農叫賣活動讓孩子體會農夫辛勞,同時結合學校周邊社區參與,展現學校食農教育成果,行銷新泰國小食農教育特色。

「新泰快閃小農夫市集」現場販售新泰國小自產自銷的食農好物,抱括「新泰頂呱呱」的醃醬瓜、「新泰好彩頭」的蘿蔔乾、「新泰佳釀」的自釀葡萄露、「新泰好神」的洛神花蜜餞與洛神花茶,全是新泰獨有的好食農,取材於當地的食材。

市集當天由學生自治市幹部們向民眾介紹學校的食農特色,自治市市長曾柏霖更在現場親自叫賣:「快來試吃喔!洛神花蜜餞酸酸甜甜好滋味,還有脆脆爽口的醃蘿蔔等你喔!」讓現場試吃民眾表示,這些食物讓他們回想到兒時味道,連連說 「讚」,食農好物更是被搶購一空。

新泰國小校長洪中明表示,新泰國小擁有全國第一座校園農場,現場展售的都是學生自行栽種的「在地食材」;身為新北市食農教育重點學校,希望藉品德教育體驗農場,讓都會區的孩子藉由與土地的連結體會農夫辛勞,從小培養健康的飲食習慣,建立正確的食安觀念。

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